埼玉県優良生産管理農場

埼玉県優良生産管理農場とは

埼玉県では『彩の国畜産物生産ガイドライン』に取り組んでいる農場の中で、家畜を健康で衛生的に飼育し、認証基準を満たしている農場を『埼玉県優良生産管理農場』として認証しています。


松川牧場での取組は

衛生管理マニュアルにより、導入牛や飼料・牛舎の衛生管理を行い、下記のように安全な牛肉の生産に取り組んでいます。


衛生管理マニュアルを整備


生産管理を記録!衛生管理マニュアルにより「牛の導入から出荷」「給与飼料の受け入れ・給与の状況」「畜舎の衛生管理」等をチェックし、記録に残しています。


牛の状態チェック


毎日行う健康チェック!
安全でおいしい牛肉をお届けするため、一頭一頭の状態を確かめ、大事に育てています。


衛生管理の徹底


牛舎へ入る前にまず消毒!
外から病原菌を持ち込まないように心がけています。